Rebsorten: 90% Tempranillo und 10% Mazuelo.
Ausbau: 18 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
Charakter: Aussehen: Der Wein weist eine glänzende, kirschrote Farbe auf.
Aroma: In der Nase sind ganz besonders die reifen, schwarzen Waldbeeren ebenso wie die zarten Noten von Spezereien zu bemerken.
Geschmack: Der Eingang ist mächtig und sehr schmackhaft. Der Nachhall vermittelt eine langwährende Erinnerung an eine Verschmelzung von reifem Obst und den sanften Tanninen der Verfeinerung in Barriquen aus Eichenholz.
Speisenempfehlung: Dieser Wein ist ganz besonders für den gemeinsamen Genuss mit Eintöpfen, im Ofen gefertigte Braten oder Grill, rote Fleischsorten und Wildbrett geeignet
Serviertemperatur: 16/18ºC