Wegen ihrer milden und natürlichen Aromen werden die Karibso Liköre in erster Linie in den Bars als Mixbasis für eine grosse Vielfalt an Cocktails und Longdrinks verwendet. Auch in Patisserien erfreuen sich die Karibso-Liköre grosser Beliebtheit, da sie beispielsweise Kuchen, Torten und Crèmes ein fruchtiges und natürliches Aroma verleihen.
Bevor die Marke Karibso geboren wurde, standen die Fruchtliköre unter dem Label «Kingston» und wurden von einer anderen Schweizer Distillerie produziert und vermarktet. Die DIWISA übernahm das Produkt 2003 und änderte den Namen des Produktes für den Export, da der Name Kingston bereits in vielen Märkten geschützt war. Neben der Namensänderung wurden die Rezepturen der Liköre angepasst.
Karibso Curaçao Bleu ist ein Likör auf Basis von Neutralalkohol mit einem Anteil Fruchtsaftkonzentrat. Seinen feinherben Geschmack und das typische Aroma erhält er aus den Schalen der Curaçao-Orangen, die unter südliche Sonne reifen. Der Zitrusfrucht-Geschmack wird ergänzt durch eine knallige blaue Farbe, die diesem Likör ein exotisches Aussehen verleiht.
Tasting Notes
Nase: aromatisch, fruchtig
Gaumen: Bitterorangen, Zitrusfrüchten
Abgang: leicht bittersüsser Abgang