Ripasso Acini Ameni Valpolicella classico sup. DOC Corte Figaretto

Land

Italien

Volumen

14%

Abfüllung

75cl

Artikelnummer

100189121

Details

Herkunft: Italien, Poiano/Veneto

 

Traubensorten

50% Corvina, 20% Rondinella, 20% Corvinone, 5% Molinara, 3% Croatina, 2% Oseleta

Notizen : Rubinrot, mit vollem ,typischem Bouquet. Angenehm duftend nach roten reifen Früchten und Gewürzen.

Lagerung in hochwertigen französischen Holzfässern.

Begleitend zu

Braten, Fleisch vom Grill, mittelreifer Käse.

Vinifikation

2. Gärung während 10 Tagen auf dem Trester des Amarone und danach 18-monatige Reifung in Holzfässern.

 

Alkohol : 14 %

Lagerbar : Min. 6 Jahre