Barolo Mauro Molino DOCG

Land

Italien

Volumen

14%

Abfüllung

75cl

Artikelnummer

100244619

Details

2019 war ein toller Jahrgang im Piemont. Aromen von Rosenblättern, Grüntee und Erdbeeren. Mittlerer Körper, sehr feine Tannine und komplexes Finish.

12tägige Mazeration mit den Traubenhäuten, alkoholische und malolaktische Gärung in Stahltanks, 18 Monate Reifung in französischen Eichenfässern. 6 Monate Flaschenreifung.

Rebsorte: Nebbiolo

Idealer Begleiter zu: Gemüse, Lamm, Wild, Rind, Eintopf

Herkunftsland: Italien, Piemont