Appenzeller Köhler Bier

Land

Schweiz

Abfüllung

33cl

Artikelnummer

999757

Details

Das Köhler-Bier wurde von Herrn Karbacher selbst anlässlich eines Dorffestes kreiert. Ursprünglich als Spezialabfüllung gedacht, wurde das gefragte Bier dann fix ins Sortiment aufgenommen. Aus gesundheitlichen Gründen stellte Herr Karbacher vor mehreren Jahren die Bierherstellung ein und suchte folglich eine Lösung, um die beliebte Bierspezialität am Leben zu erhalten. Somit stellt die Brauerei Locher AG nun seit 2008 das «Köhler-Bier» unter dem Namen der Brauerei Karbach her.

 

Biertyp: Bierspezialität

Alkoholgehalt: 4,8%

Farbe: brillanter Bernstein

Hopfen: leichte Hopfenbittere im Nachtrunk

Eindruck: schöne Rezenz, malzaromatisch, nussig

Optimale Trinktemperatur: 7-9°C

Passt gut zu: würzigen, kalten Speisen, gegrilltem Fisch, Eintopfgerichten, milden Käsespeisen