Land: Schweiz
Eigenheit: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen
Traubensorte: Riesling-Silvaner (Müller-Thurgau)
Volumen: 8.5%
Charakter: In der Nase florale Noten von Holunder- und Lindenblüten, dezente Zitrusfrucht, Eis Bonbons, zarter Muskatton. Erfrischender Auftakt, harmonische Kombination von natürlicher Restsüsse und frischer Säure, angenehme Mousseux am Gaumen, eleganter Körper, nachhaltiger, aromatischer Abgang.
Idealer Begleiter zu: Gereiftem Hartkäse, Speckzopf, Mandelkuchen, Zitronen-sorbet, Früchtespiess, Erdbeer-Crêpes, als Aperitif.
Trinktemperatur: 8°C